Bolo de banana e manteiga de amendoim

Para este delicioso bolo vais precisar de:

  • 2 caneca de farinha com fermento;
  • 1 caneca de açucar;
  • 1 colher de sobremesa de canela;
  • 1/2 caneca de óleo vegetal;
  • 2 bananas maduras;
  • 3/4 (3 vezes) de caneca de leite vegetal;
  • 1 colher de sobremesa de fermento;
  • 1 pitada de sal.

Pre- aquece o forno até aos 180º.

Começa por juntar a farinha, o açucar e o fermento e mistura bem. Acrescenta uma das medidas de leite e o óleo vegetal. Mistura e adiciona mais uma das medidas de leite. Esmaga as duas bananas com a restante medida de leite e adiciona ao preparado final. Mistura bem durante 3min.

Levar ao forno por 25 minutos, ou até estar cozido.

Podes ver o vídeo completo no nosso instagram. Partilha connosco as fotos do teu bolo !

Bom apetite 🙂

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