One pot pasta

Para esta receita super fácil vais precisar de:

  • Meio pacote de esparguete
  • 1 pacote de polpa de tomate
  • 1 brócolo
  • 1 cenoura e uma mão de tomatinhos cherry
  • 1 embalagem de tofu
  • Especiarias a gosto, 3 dentes de alho, azeite e sal

Colocar água num tacho e deixar ferver. Adicionar o esparguete, os brócolos, os dentes de alho, a cenoura e o tofu cortados em pedacinhos pequenos. Adicionar a polpa de tomate.

Deixar cozer por 15/20 minutos e servir.

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